世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ハイランドパーク ファイア・エディション    45.2%

  • 蒸溜所名: ハイランドパーク蒸溜所
  • 地域: アイランズ
  • ブランド: エドリントン・グループ
  • 価格帯: -181
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:144号

ローラ・フォスターSCORE8.0

香り
ジャマイカンジンジャーパン、ファンキーな農園(ブレタノマイセスと同種)、ゴム、オレンジジュースなどのやわらかなアロマ。クレメンタインの香りが、海風や絆創膏の匂いに混じりあう。
最初はソフトで甘味があり、ジューシーなオレンジ、ナツメグ、シナモンとジンジャーの粉のような風味も感じさせる。その後で、塩まじりの石炭が舌の上に1本の線を描く。松脂と山椒も立ち上がる。
フィニッシュ
ジンジャーパンケーキの香りが、カカオ70%のダークチョコレートを引き連れて帰ってくる。
コメント
最初の香りはやや風変わりだが、その後で感じるしっかりとした風味で疑念はおさまる。

マーク・ニュートンSCORE7.9

香り
生き生きとした香り。シャープな赤いフルーツの香りと、おだやかなスモーク香のコントラストが効いている。海岸の匂いがとても濃く、柑橘とナツメグの感触もある。石炭の粉。それが減退すると、バニラとイチゴジャムの香りが現れる。
シナモンが前面に出て、酸味を感じさせる味わい。酸っぱいアカフサスグリとピート風味があるが、ピートに甘味はなく、わずかに焦げた苦味のあるスモークの刺激を感じる。日干しにしたトマトとオレンジで、突然トロピカルな印象になる。塩気を含んだ風味。
フィニッシュ
木とスパイスと灰を感じさせるフィニッシュ。だが全体としては、やや一方向に傾きすぎている印象。
コメント
勇気を感じさせるウイスキーづくり。だが強い酸味と灰のようなスモーク香がうまく共存できていない。