世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
ハイランドパーク ファイア・エディション 45.2%
- 蒸溜所名: ハイランドパーク蒸溜所
- 地域: アイランズ
- ブランド: エドリントン・グループ
- 価格帯: -181
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:144号
マーク・ニュートンSCORE7.9
- 香り
- 生き生きとした香り。シャープな赤いフルーツの香りと、おだやかなスモーク香のコントラストが効いている。海岸の匂いがとても濃く、柑橘とナツメグの感触もある。石炭の粉。それが減退すると、バニラとイチゴジャムの香りが現れる。
- 味
- シナモンが前面に出て、酸味を感じさせる味わい。酸っぱいアカフサスグリとピート風味があるが、ピートに甘味はなく、わずかに焦げた苦味のあるスモークの刺激を感じる。日干しにしたトマトとオレンジで、突然トロピカルな印象になる。塩気を含んだ風味。
- フィニッシュ
- 木とスパイスと灰を感じさせるフィニッシュ。だが全体としては、やや一方向に傾きすぎている印象。
- コメント
- 勇気を感じさせるウイスキーづくり。だが強い酸味と灰のようなスモーク香がうまく共存できていない。
ローラ・フォスターSCORE8.0